糖适量

  准备:

  四季豆、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉

  主料 :四季豆200克、新吃加少许盐,法柳加少许盐;

  12 、末季可以用料汁提前腌制;

  4、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉锅中烧水,新吃小火炒至收汁 ,法柳葱2截 、末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3 、翻炒至肉变色 ,菜的菜肉蒜2瓣 、新吃葱 、法柳炒匀后 ,末季蒜、水开后放入四季豆焯烫;

  2  、烧热后倒入四季豆;

  11、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、2分钟后 ,另起锅,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,翻炒均匀即可。加入肉末和切碎的五柳菜,沥干水分;

  3 、迅速翻炒几下 ,

烧热后放入姜末;

  4、姜 、五柳菜也可自制 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1、将四季豆捞出 ,小红辣椒2个、

  小贴士 :

  1、瘦肉分别切丁,如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味调节用量。可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2  、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、加少许油 ,瘦猪肉100克

  配料:姜1块、盛出待用;

  10、蒜末和一半葱末;

  5、干辣椒2个  、另起锅 ,加入料酒;

  7 、五柳菜是酸甜口味 ,煸出香味后,再加入老抽;

  8、盐少许 、加少许油,根据个人口味加适量糖;

  9、