4、搭配丁
4 、新吃水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖 、法沙鸡精 、茶白
3、玉菇沙茶酱若太稠 ,烩鸡盐1小勺、鸡肉去皮去骨 ,盐 、
制作过程:
1、
2、加适量水把白玉菇 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),再加适量水淀粉收汁即可。沙茶酱50克、白玉菇切去尾部菇蒂 ,掰开洗净备用。再加少许油 ,锅内倒入少许油 ,可加适量水调匀成糊状备用 。
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、
2、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。把净肉切成丁备用。加入沙茶酱炒匀 。香油各1/2小勺
准备过程:
1 、调入适量盐码味 ,
5、烩1分钟左右 。(约2分钟)
3、
