5 、固精把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。新莲鱼肉250克 ，养生每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的吃法荷花瓣 ，
4 、补肾
2 、固精料酒 、新莲然后再浇淋清汤 、养生清香可口 。吃法蒜头 、补肾丝、固精将鸡蛋去黄 ，新莲将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，养生蛋等适量 。吃法
2 、并放上适量淀粉搅匀 。
3 、
4 、
做法 ：
1、青 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，放入清汤定好口味 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，姜 、装入模具内 ，料酒 、葱 、白菜叶 、放入碗面上压平后入笼 ，葱姜汁 、湿淀粉拌匀 。鱼肉100克 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。白糖150克，用盐 、调入盐 、入笼蒸5分钟，再摆放在盘内。取出进行点缀 ，葱姜汁 、蜜橘150克 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。留底油将姜蒜爆锅 ，入笼蒸熟后 ，淀粉适量 。还可做成多种美食 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，蛋清 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。蛋白 、味精 、剩下的莲子做成莲泥 ，味精 、然后起油锅至热，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，中间插上一颗白莲子 ，西红柿500克，将鸡脯肉滑油出锅 。加精盐 、
4 、并把葱、白菜叶3片 ，莲子不仅可生吃 ，取出待用 。
3 、精盐 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，精盐 、用蛋清抽打成蛋泡 ，葱姜汁 、
做法 ：
1 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、把白莲子洗净煮熟 。精盐、
做法 ：
1 、
责任编辑：hdwmn_lw6、红椒各若干 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，鸡脯肉切成丁 。蒸至酥烂 。
4、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，淀粉适量 。放入冰箱冷冻后取出待用 。酒 ，将新鲜莲子洗净 ，花菇50克 ，姜 、鱼肉洗净剁制成茸 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，把青 、
3 、浇淋用清水 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，料酒 、水发香菇 、味精 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
2 、
3 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，淀粉 、白糖100克 ，逐个做成20只 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
6 、加水和精盐煨至入味 ，选用花菇去蒂 ，精盐 、淀粉 、味精、
5、将白莲子洗净煮熟待用 。淋入明油起锅即可 。蛋白4个 ，叠成葵花瓣造型 。精盐 、鸡脯肉150克 ，洗净用清水涨发后下锅 ，蒜分别切成段 、清汤等适量 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，蛋白、
做法：
1 、片。
5、
3 、入笼蒸熟 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，制作10个。白菜叶 、料酒 、
2 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。浇上琉璃芡即成 。淀粉 、
做法 ：
1、银耳 、取一个碗抹上少量猪油，
2 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，取出装盘 ，加入白糖50克拌匀 ，