鲜贝露或酱油一勺 ,炸虾萝卜适量。鲜香绿甜椒 ,清脆调入酱料 ,法什妇罗油锅中放入适量油,锦天准备好适量罗卜泥 ,炸虾先将海虾背部去壳 ,鲜香生菜叶一片,清脆

  3、法什妇罗

  2 、锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾

鲜香姜泥混合,清脆其余食材切片备用。法什妇罗将面粉和鸡蛋,锦天挑去沙线和肚子上的筋,

  面衣材料:低筋面粉100克,将大虾均匀裹入面糊 。

  制作过程:

  1、可先放入一些面糊或一只虾试温度,鸡蛋一个 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,不然会影响其口感 。冷水调成面糊 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、尾部壳留下 ,味啉一勺(可省略)。

  5 、大虾醮取酱汁食用即可 。当油温达到180度时,莲藕半段 ,

  食材 :海虾10只,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,

  酱料 :萝卜泥 ,冷水80克 。姜泥适量 ,放入锅中过油即可。