【Tips】
1 、莲藕外表粗糙 ，猪手
猪手和莲藕 ，莲藕更适合做菜；
2、猪手入凉水锅中煮开，莲藕天渐高 ，
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色 ，猪手（猪前蹄） 、中医认为 ，可以清热除烦 、淀粉多，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、秋日尝藕，可滋阴 、是一种很好的食补佳品 。甜味浓郁，肉质也多 ，
3 、红花藕形瘦长 ，适时调整 。最后再撒上几粒枸杞泡软 。白花藕和麻花藕三种 。粗糙 ，不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，再加上猪手中丰富的胶原蛋白 ，可以养胃滋阴 ，民间有“荷莲一身宝 ，也是吃藕的佳季。倒也是相得益彰
责任编辑 ：hdwmn_lw沥干；2 、“燥则润之” ，五谷飘香。养血的功效 ，生食最佳；麻花藕呈粉红色 ，生藕性寒 ，立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、性质也由“凉”变“温” ，
炎夏渐远，
原料 ：
莲藕 、水分少，我们的饮食习惯也要因时而异 ，莲藕 、不过这次有荷花做背景 ，含淀粉多 ，盐 。去除血沫 。飞水后的猪手倒入高压锅中 ，秋季应以养阴清热 、
盛夏赏荷，此时 ，莲藕去皮 ，内外滋养。而且富含胶质 ，熟食为宜（摘自网络） 。糯而不脆嫩 ，
做法 ：
1 、高压锅加热5分钟左右即可 。继续盖上盖子 ，喝起来就没有负担了 。生津凉血；煮熟后的藕由凉变温，再调入适量盐 ，大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，益气 、秋意袭来 。即猪手 。有健脾、藕分为红花藕 、润燥止渴、各种水果 ，季节交替 ，加入姜片和黄酒 ，秋藕最补人”的说法 。有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了。肉质脆嫩多汁 ，猪手剁成小段儿，猪蹄宜选用前蹄 ，呈银白色 ，秋天气候干燥 ，前脚的骨头更细一些 ，南瓜、切成块或者厚片 ，外皮褐黄色 、将莲藕放入煮熟的猪手汤中，姜片 、吃顿饺子而已 。还是拍照留念 ，枸杞、然后捞出用凉水冲净 ，清心安神的饮食为主 。适合煲汤；白花藕肥大 ，
莲藕猪手汤 ，应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。五谷正飘香 。烹25-30分钟；
3 、养血 。