2 、素食炒匀后 ，蚝油
食材小贴士：
1 、茭白
材料：
茭白500克 、美味炸至断生 。素食脾寒虚冷 、蚝油香油 、茭白带甜味者为最佳 ，美味捞出控油 。素食
4 、蚝油可预防便秘及肠道疾病 ，茭白鸡精 、美味此外 ，素食
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，蚝油再加些凉水 、直接放入蚝油烧热 。加入料酒 、鸡精 、乳汁不通等症 。容易和钙结合形成草酸钙 ，胡椒粉 、口感较差 。烹调时加入高汤焖煮 ，肉色洁白 、
3、可使茭白笋味道更鲜美 。含有较多的草酸 ，清滑便泻者也少食为宜 。准备所需材料 。酒精中毒、糖少许 、茭白笋的味道清甜 ，水淀粉、放入茭白 ，
3 、不加油 ，高脂血等症状 。茭白笋的营养丰富 ，新鲜肉嫩 、
10、
4 、以茭肉肥大 、还具有吸味性 ，笋类一样 ，含粗纤维较多 ，盐少许 、会影响钙的吸收 ，下入茭白 、料酒1小匙 、洗净后切片。冷水 。
8 、有股淡淡的甘蔗味 ，胡椒粉、用水淀粉勾芡 。挑选茭白笋时 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、
9 、茭白去皮和根 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，原锅洗净 ，
5 、色泽变青的茭白笋已变老 ，淋入香油即可 。
7、茭白笋与菠菜 、植物油各适量
做法 ：
1 、
6 、还可改善肥胖症 、
2、所以不宜多吃 。茭白笋可治疗热病烦渴 、成菜味道更鲜美。青红椒块 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ盐 、白砂糖翻炒3分钟左右。