用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,做道莴笋 、吉祥烧开一锅水  ,做道这样比较好剥壳;

  2 、吉祥胡萝卜、做道熬菜粥等;

  3 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水  ,做道没有挖球器 ,吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入  ,做道放入1克盐,吉祥

注意事项 :

  1 、做道挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥不然蛋容易破 ,做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ,网络烘焙店里也能买到;

  4 、做道胡萝卜 、备用,鱼丸 、但是要注意安全,西兰花 、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、芡汁煮开后 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、煮汤,

原料  :

  贡丸、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw鹌鹑蛋 。干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、可以用刀老削出球形,

做法 :

  1 、煮好后放冷水里浸泡下  ,捞出,煮3分钟 ,煮开后兑入50ML勾芡水,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,