做法 ：
1 、豆角
3 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁锅中倒油，豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁用料酒 、豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁
4 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角红椒一个 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、花椒粒2克 、生姜三片 、红辣椒切段 ，生抽 、大蒜3瓣 、
原料 ：鸡腿1只、捞起沥干水分备用 。油1汤匙 、花椒粒 、切成条形，四季豆去除两头和筋 ，大蒜切片备用 。再切成丁 ，
将鸡腿去除骨头 ，2、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，四季豆200克、